モリエ米店　食の健康保険商 | 日記 | 玄米美人甘酒からのぉ～、玄米美人粥。朝が気持ちいい！

玄米甘酒を作るときに発見したことの一つに、玄米粥の美味しさにあらためて気付かされたことがありました。
全粥設定で炊いたから、お米の粒は蕩けてしまっているだろうと思い込んでいたら、
しっかりとした玄米の粒がのこっているじゃありませんか。

「ええ～っ、芯が残ってるの？」
ちょっと不安になって、スプーンで掬って食べてみると、
｡≠(￣～￣ ) ・
・
・
ﾍ(ﾟ▽､ﾟ*)ﾉ ｼﾞｭﾙ♪　美味いじゃないですか！
てなことで、翌日の朝ごはんは玄米美人粥に即決定！
で、食べたのがコレ　　↓

ぷっくらと発芽したお米の甘みがしっかり醸された美人粥に
海老味噌としょうゆ麹を乗せて
ジュルルルル～。
美味い！　おかわり！

２膳目は、海老ちりめんで。
あー、なんとも至福の朝ごはんでした。