2024/12/06
年末恒例の大売出し:まんでがんポイント3倍サービス中です。
2024/10/10
10月26日、ことしも善通寺市でうどんロゲイニングやります。
2024/09/10
6年産香川コシヒカリ入荷しました。
TOP > モリエ米店 食の健康保険商 商品・サービス > うどん県のダイシモチ(讃岐もち麦)800gパック
820円~
(消費税込み)
弘法大師・智証大師に続いて、善通寺市から誕生した
平成のダイシは、モチモチ、プルプルのダイシモチ
ダイシモチは善通寺市内の農業試験場で1997年に育成された品種で、
お大師さんにゆかりの地ですので、
「ダイシモチ」と命名されました。
特筆すべきは、その食物繊維にあります。
100gあたり、なんと総量16.7gもあり、
しかも、その内6.8gは水溶性食物繊維のβグルカンです。
これは、玄米のβグルカン量の約9倍になります。
うどん県ですので、うどんにはもちろんのこと、
蕎麦やパン、クッキーにも使われるほど注目を集めていますが、
その魅力を一番活かすのは
麦ごはんです。
普段のお米に2割ほど混ぜて、その分水加減を多めにして、
あとはいつもどおりに炊飯して下さい。
栄養満点で
モチモチ、プルプルの美味しい麦ごはんが炊きあがります。
冷めても美味しさは変わりません。
★店頭お持ち帰り価格は:1袋780円